Belajar masak · Pengalaman di Negeri Sakura · Sekedar Info... · Uncategorized

Ikan Teri Indonesia

Berawal dari dapet undangan syukuran ulang tahun temenku. Dia orang Indonesia yang nikah sama orang Jepang. Waktu itu dia masak nasi tumpeng lengkap dengan menu pelengkap seperti ayam goreng, sambal teri, tahu bacem, irisan telur dadar, lalapan. Ada juga bubur kacang ijo ala Manado, yang pake jahe gitu, ada puding, ada chirazi sushi, semacam nasi… Continue reading Ikan Teri Indonesia

Belajar masak · Pengalaman di Negeri Sakura · Uncategorized

Resep Masakan Jepang Ikan Salmon Saus Koumi

Aku ganti sensei lagi, beginilah, meskipun sudah hampir satu tahun belajar bahasa Jepang, tetap saja sampai sekarang aku masih gonta ganti sensei. Jadi waktu itu kebetulan senseiku yang biasanya sedang absen, lalu ada sensei baru, masih muda, seorang perempuan. Ternyata senseiku masih nyari kerja, itu artinya ada dua kemungkinan, kemungkinan pertama dia baru lulus kuliah… Continue reading Resep Masakan Jepang Ikan Salmon Saus Koumi